Opiniones de Marques de Vitoria Reserva
OPINIONES
2

Corcho no muy largo y poco bañado en vino rojo picota por el interior. Huele bien.

Se descorcha media hora antes de consumirlo.

Visual

Picota-rubí de capa media-alta tirando a alta, ribete atejado-transparente, limpio salvo alguna pequeña partícula de poso en ribete, brillante y de buena lágrima, fina, de lenta caída. 

Buena visual, entre joven y evolucionada, típica de un Reserva de corte moderno de 10 años. (8,4)

Nariz

De intensidad media-alta, fruta roja y, sobre todo, negra madura, regaliz, herbáceos de monte bajo, tostados, tabaco rubio, vainilla, clavo, toffee, chocolate, balsámico-mentolados potentes, ligeros cueros y notas cárnicas, notas de barniz, laurel y un punto mineral. 

Buena nariz, no muy intensa pero con una gran dosis de complejidad. (8,6)

Boca

Ataque frutal y balsámico, potente, contundente y de buen volumen, seco, de buena acidez, densidad media-alta, buen cuerpo y muy buena estructura. Es un vino carnoso, de taninos con mucho nervio aún aunque ya bastante más pulidos que en la botella probada hace unos años. Paso por boca mentolado, amable, con buen fondo amargoso de madera y regaliz que le otorga elegancia. 

El final es de buena longitud, con fruta negra, herbáceos de monte bajo, menta, regaliz y especias en un retrogusto y retronasal estupenda. (8,8)

Buen Reserva de corte moderno entrando ya en su fase óptima de consumo con 10 años. Aunque es contundente aún, está mucho más pulido y es mucho más elegante que la botella que bebí hace unos años.

Me queda otra botella más a la que dejaré un tiempo más para ver cómo evoluciona.

Muy buena RCP para lo que ofrece.

Corcho no muy largo pero sí de buen grosor; muy poco bañado en vino rojo picota granatoso. Huele muy bien.

Visual: picota cereza granatoso de capa media-alta, ribete granate-transparente con reflejos cardenalicios, limpio, brillante y de muy buena y abundante lágrima de lenta caída.

Nariz: fruta roja y, sobre todo, negra de cierta madurez y licorosidad, fondo de finas maderas, eucalipto, balsámico-mentolados, toques minerales, regaliz, clavo, vainilla, chocolate, toffee, coco, herbáceos, monte bajo, laurel, notas de mina de lápiz y tinta china.

Boca:: ataque potente y contundente, con bastante peso, gran estructura, mucho cuerpo y densidad; a pesar de todo esto, se percibe un vino con acidez, cierta frescura y con paso mentolado y balsámico en el paso por boca. Se perciben taninos de cierto dulzor pero muy poderosos, con cierta astringencia y agresividad todavía en boca (lo que nos permite augurar muchos años potenciales de pulido de los mismos en botella). Final largo con fruta roja y negra amargosa, más especias, clavo y tostados en un rico retrogusto; en vía retronasal aparecen notas de clavo, toffee, algo de mineralidad, balsámicos, eucalipto y fondo de maderas que lo redondean bastante bien.

Muy buen Reserva este Marqués de Vitoria Reserva 2009. De los llamados de "corte moderno".

Tiene casi 8 años, pero se le ve muy joven aún y con un largo recorrido en botella (mínimo 10-12 años más, fácilmente llegará vivo y en buena forma a los 20 años de vida). La RCP me parece muy buena pues cuesta sólo 12€ (teniendo en cuenta sus características y su longevidad potencial es un precio muy asequible).

Me quedan 2 botellas. Lo iremos viendo en un plazo medio-largo: creo que su equilibrio e integración de acidez, alcohol y taninos puede ser mucho mayor si esperamos unos cuantos años (mínimo 3-4 más).

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