Amarillo dorado. Aromas a mar, almendra verde, aceituna y algo de frutos

Amarillo dorado. Aromas a mar, almendra verde, aceituna y algo de frutos secos. Cuerpo medio y paso de boca graso. Muy punzante y buena acidez. Retronasal que recuerda sobretodo a mar y a frutos secos verdes. Final amargo agradable. Con mucha persistencia. El alcohol está bien integrado, no destaca especialmente. Más fino que amontillado. Algo duro de tomar sólo (demasiado agresivo en boca para mi poco acostumbrado paladar).