No me convence

Picota de capa alta con ribete amoratado y abundante lágrima incolora.

Nariz dominada por potentes balsámicos en forma de mentolados y de monte bajo acompañados de fruta negra muy madura, casi pasificada, y de notas de café y tostados. Con el tiempo el abanico aromático se incrementa con notas de chocolate, especias, flores azules y puntitas de frutas rojas.

En boca encontramos parecidas sensaciones, mostrándose potente y carnoso, y aunque tiene buena acidez, me resulta un vino goloso y pesado.

  1. #1

    JaviValencia

    Buenas Josean,

    A mí es un vino que me encanta. Eso sí, es un vino que necesita muchísimo oxígeno y que da lo mejor de sí acompañado de sólido. El 2012 está muy jovencito. El que está impresionante ahora es el 2006 ;-)

  2. #2

    Joseangel

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    Me parece de esos vinos que no dejan indiferente a nadie, con carácter, y eso es buena cosa. También valoro que sea un producto auténtico, sin adulterar y cambiante según las añadas. Desconozco cómo estará este vino dentro de unos años, pero ahora mismo no me convence. Transmite sobremaduración, exceso de barrica y falta de equilibrio, pero no pongo en duda que pueda ser un buen vino, nada más que no me ha terminado de gustar. Un abrazo Javi y a seguir bebiendo y disfrutando, que es de lo que se trata.

  3. #3

    Gomez

    A mi es una bobal que si me gusta.Aun así no hace mucho viendo a su creador Rafa le comenté que de las cuatro añadas que conozco,el 12 me parece el más flojo,algo descompensado y rudo.

    El 11 e incluso el 13 ahora están magníficos.

    Saludos.

  4. #4

    Joseangel

    en respuesta a Gomez
    Ver mensaje de Gomez

    ¿Qué te parece el otro tinto de la bodega? No recuerdo ahora el nombre, pero lo tienen en la tienda donde adquirí éste y quizás compre una botella. Un abrazo Jesús.

  5. #5

    Gomez

    en respuesta a Joseangel
    Ver mensaje de Joseangel

    David & Goliath.Mas directo con mucha fruta a mi gusto menos interesante aunque no deja de estar bueno.

    Un abrazo.

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