Como hemos cambiado.....

   Color rojo cereza de capa alta con ribete granate, para nada cansado.

    Nariz de gran intensidad, con aromas de fruta negra madura (moras, arandanos). Ligeros balsamicos (mentoles) que le dan frescura.La crianza aporta aromas de azucar tostado caramelizado, cacao, finos cueros, tabaco.

   En boca es amplio, sabroso, la acidez estupenda marcada (nota de la casa). Equilibrio entre fruta y crianza (quien lo diria en un Imperial). Taninos pulidos y dulces. Notas de vainilla, especiado. Final largo y persistente.

  Como ha cambiado este vino !!! Ni para bien ni para mal, pero no es el Imperial que recordamos los que tenemos cierta edad.