Vino Pilgrim Mencía 2014: El nuevo proyecto de la bodega Godelia.


Rojo picota de capa alta con ribete violáceo.
Nariz con unas notas de violetas que me despistaron en cata a ciegas (me fui a por la syrah), de paté de aceitunas negras (de nuevo me fui a la syrah), tierra mojada, mucha fruta negra madura, frutos rojos estofados, notas florales, tostados, lácteos, vainilla, alcohol de farmacia que lo hace fresco, barniz y un punto de madera de raspón.
En boca tiene buena acidez con un ataque muy rico, fruta roja muy presente y las flores por vía retronasal, notas lácteas con un punto picante y ligeramente cálido. Tiene un punto rústico que me gusta, le da un toque original pues está en su justa medida.

Una mencía que me desubicó y me llevó a lugares más cálidos.
Nuevo proyecto de Godelia.

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