Color rojo cereza de capa media con ribete de tonos suavemente violáceos, limpio y brillante.
Nariz de media intensidad con notas de fruta roja madura, con tendencia golosinera, muy predominantes. Le acompañan sutiles notas florales y especiadas pero muy de fondo.
En boca es sabroso, la fruta roja madura de apoders de ella, con un cuerpo medio-ligero y un paso suave, final poco marcado.
Picota violáceo, buena capa.
Nariz de buena intensidad, explosión frutal, mucha fruta roja con un punto licoroso como enebro, chucherías, regaliz y un punto a violeta.
En boca se muestra fresco y vertical, manteniendo siempre una buena acidez y mucha fruta, es ligero pero su tanino agarra.
Muy buena calidad precio
Atípico vino joven que gana con la temperatura. En efecto a unos 16 grados mejoró de forma notoria, volviéndose más fragante e intenso sin que afloraran sus 14 de alcohol. Muy largo, matiz dulce sin ser goloso. Muy agradable de beber. Otra humilde garnacha que no defrauda de sólo 6 euros.
Este año cambia la imagen: botella tipo borgoña (hasta la añada anterior fue bordelesa), etiqueta, contraetiqueta y cápsula modernas. Cierre de aglomerado de corcho de buena calidad para este tipo de vino (joven y de consumo en 1-3 años vista máximo).
Servido a unos 15ºC pero creo que, en este caso requiere unos 17ºC para dar lo máximo (sobre todo en nariz).
Visual: rojo granate-apicotado con ribete granate-violáceo-transparente que denota la juventud del vino, buena capa (prácticamente media-alta), limpio y brillante con buena lágrima de lenta caída.
Nariz: tímida y sutil al inicio pero que gana enteros notablemente con el tiempo de aireación (recomiendo 30-45 minutos), frutos rojos, toques a fresa, frambuesa, recuerdos a gominolas y chuches, especias suaves, hierbas de monte, regaliz y balsámico-mentolados. Varios de estos atributos serían asociados al paso por barrica pero el vino no tiene, es un vino joven, por tanto lo considero complejo para su tipología (garnacha joven).
Boca: entrada fresca, frutal, ligeramente licorosa, sedosa pero con el tanino patente, algo astringente y presente (como cabe esperar de una garnacha joven con cierta enjundia). Excelente acidez (hace salivar). Paso muy rico y frutal (con toques mentolados e incluso con recuerdos muy ligeros a chocolate con mayores temperaturas). Final largo, muy largo, con recuerdos a chuches, fresas, gominolas, regaliz y, de nuevo, mentolados.
Recomiendo darle tiempo desde la apertura pues, de inicio y algo frío, en nariz, no es muy directo ni potente. Sin embargo, con paciencia y algo de temperatura, es un vino que está muy bueno en boca y complejo en nariz. Excelente RCP (está en unos 6.5 euros la botella).
Viña Zorzal Garnacha tinta 2014
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