Dorado algo turbio.
Interesante paleta en nariz, tanto que en la siguiente fase se nos queda algo corto, nos falta algo más. Jazmín, cítricos, cacahuete, pimienta blanca, un leve matiz tostado y mineralidad.
Pese a lo comentado, la elaboración es impecable, sin rastro de madera y con un alcohol que acompaña. Los sabores amargos son muy pronunciados y sirven para dotar al conjunto de una frescura muy resultona. Lemongrass, albaricoque y piedras. Bien, pero sin gran desarrollo en boca, limpia el paladar demasiado rápido.
Final secante.
Sin defectos ni excesos. Todavía joven y afilado. Con acidez. Pese a su humilde procedencia y a haber sido elaborado con una variedad "menor", apostaría por su capacidad de envejecimiento.