Un curioso vino con cuerpo de terra alta "blanco de negros" que no es tradicional en Cataluña, es la traducción del término francés "Blanc de Noirs". Un vino blanco elaborado exclusivamente con uvas negras. Color amarillo pálido con tonos acerados. En nariz aromas complejos, sutiles y delicados. Aromas muy afrutados, frutas blancas y cítricas.En boca es muy expresivo y persistencia. Entra seco, equilibrado y con mucho cuerpo. Un vino para disfrutarlo frío, ahora que comienzan los calores.