Cereza de capa media y colores de juventud. Nariz muy norteña con esal fruta roja ácida, casi crujiente, marcadas notas de orujos, muy floral, especias dulces con un puntito mineral y balsámico, con un final que recuerda a lagar de sidra.
En boca es rústico en el buen sentido del calificativo, marcada acidez y un final salino y mineral en el que retornan las notas de orujos.

Porque es frutal, pero aún está muy denso, potente, con la fruta muy marcada y una mineralidad.

Visualmente es denso, opaco, de capa alta, impenetrable. Rojo picota oscuro, oscuro.

En nariz tiene una frutalidad tremenda, mineral, muy mineral, con regaliz, grano de café, frutas del bosque, balsámicos. Aromas muy potentes y densos. Flores azules aparecen de fondo.

En boca se nota rugoso, rústico, denso, con una buena acidez y una fruta muy presente, con ese deje de torrefacto. LA fruta del bosque se mastica, notas su paso por la garganta. Es cálido, con un punto dulzón contrarrestado por ese toque cafetero y unos buenos balsámicos que le dan frescor, junto con la acidez, al conjunto.

Este vino en un par de añitos creo que estará tremendo!!!!