Picota granatoso, con destellos de rojos apagados y capa media.
Nariz muy definida entre la madurez y notas de la crianza. Empireumáticos, frutas negras en compota, cacao, pedernal, ahumados, marcados apuntes de pimientas negras y tabacos.
Boca de entrada muy fina, donde aparece un bouquet asociado a las notas animales en forma de cueros, sabores cárnicos de caza y casquería. Muestra potencia y carnosidad que se ven controladas por ese carácter mineral que subyace de fondo. Es tánico necesita algo de doma a base de tiempo y no es un vino sencillo de beber. Pero merece la pena.
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