Fresca expresión de su suelo...sobre todo al día siguiente. No engaña ni la garnacha ni el pimiento asado.

Se presenta vestido en alto Rubi Granate, ribeteado en mandarina.
En Nariz, se expresa agradable, jovial, pero algo cortito y tímido, buena fruta roja y mucho pimiento verde, con apuntes de mostaza y pimientas, pinceladas balsámicas y maderas sobre fondo ahumado y de tierra mojada.
En Boca, se presenta mas entero y serio, bien estructurado y franco, de recorrido balsámico y final fresco y mentolado. En recorrido y RetroNasal muchos apuntes de regaliz negra y roja!
Interesante! No esta mal! Pero en definitiva, mucho mas desestructurado, menos compacto y completo que su hermano de 1998.

Color rojo rubí con ribete anaranjado, capa media/alta y fina lágrima.
En nariz es potente, sobre todo recién abierto (aconsejo decantación) casi pica en la garaganta la pimienta negra y la pimienta rosa. Toques balsámicos que van apareciendo tras superar la erupción especiada, maderas y eucaliptus. Tras esta segunda oleada aparecen los ahumados, suaves y agradables junto con el pimiento verde de la C. Sauvignon. Al final de la corrida (1.5 horas de decantación) se adivinan los frutos rojos, mucho más evidentes en copa vacía, en la que quedan frambuesas.
En boca es musculoso, carnoso, largo y bien estructurado.

Decantado hace 3 horas. Color rojo cereza oscuro con pequeño ribete violeta. En nariz despliega aromas de frutas rojas y negras en confitura sobre un fondo tostado y torrefacto. También hay ligeros ahumados, brea, carbón vegetal, sensaciones de creosota y vegetales ( algo de pimiento verde, muy débilmente ). En el final de nariz se percibe cierto aroma como de frutas rojas en licor y de hierbas aromáticas, también y muy débilmente algo de madera barnizada. En boca es amplio, con astringencia tanica y acidez integrada, evolución donde aparecen los tostados y torrefactos con algo de fruta roja, final seco y con ciertas sensaciones de ligereza

Rubí granate. Un tanto corto de nariz con aromas muy sutiles. En boca tiene estructura pero está algo falto de complejidad. Recuerdos a regaliz. Fresco y muy persistente.