Cenit 2010
Vino Cenit 2010
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
100% Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.05
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
Opiniones de Cenit
OPINIONES
2

Vino de viñas muy viejas, 150 años, con crianza larga y una producción limitada a 7.500 botellas.
Borde granate, con una lágrima muy densa y abundante, tiñendo algo la copa, capa alta.

En nariz, tiene una intensidad media, frutos negros en licor y dulzones, bosque, humo, ceniza, especiado, toques de pimienta, regaliz.

En boca es grueso, con cuerpo, envolvente, potente y conjuntado, equilibrado en su paso por boca, post gusto bastante largo, mas maderas que frutas. Completo.
Para mi, pasado de precio, quizás por la limitada producción.

Vino color picota madura con ribete granate, capa media alta, limpio, brillante y lágrima fina.
En nariz con buena intensidad, una verdadera concentración de fruta roja, cerezas, frambuesas y moras, con un fondo de chocolate amargo profundo, puro, muy bien definido, con evolución hacia una suave, fresca y viva fruta negra, tostados con un rastro de monte. Vinazo.
El paso por boca, potente, con cuerpo, sedoso, expresivo, amplio, con volumen, frutas rojas y negras con envolvente tostada-achocolatada, redondo, sabroso, contundente, concentrado, bien constituido, buena acidez, equilibrado y un tanino maduro, untuoso y aterciopelado.
Retronasal, fruta-tostada.
Postgusto, largo, franco y muy bueno.

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