Domingo Pérez marín e Hijos de Rainera Pérez Marín
Manzanilla clásica en formato 75cl. embotellada en Agosto 2018. Grupo ESTEVEZ.
CATA AD HOC
De color verde limón, pálida. Limpia y brillante. Claridad marina.
Aromas limpios, finos y de intensidad media, florales (camomila), nata y mar.
Seca, punzante y a la vez amable, con su acidez baja y alcohol bajo, ligera en cuerpo y liviana en boca.
Camomila, zazhar, mar, caliza, albero y velo. Flores de campo y panal de abeja.
Final medio+ seco y con notas de piedra, concha de mar y salinidad.
ARMONÍA
Perfecta con una sopa de pescado tradicional
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