Alicante

Vino color picota madura con ribete rojizo, e irisaciones violeta, capa media alta, limpio, brillante y lágrima abundante y densa.
En nariz con buena intensidad, notas de frutas negras, grosellas negras, bajo un fondo tostado y acompañado de unas frutas rojas mas bien frescas, incluso un puntito ácidas, rastros especiados dulces y evolución hacia notas de monte bajo y pimiento muy bien ensambladas, necesita oxigenarse, nada que ver su principio con su final. Está muy bueno.
El paso por boca, potente, con cuerpo, afrutado, buena acidez, equilibrado, amplio expresivo, largo recorrido, con estructura y un tanino maduro y aterciopelado.
Este necesita un buen trozo de carne a la brasa para apaciguarlo.
Retronasal, frutos negros.
Postgusto, largo y bueno.