Conde de Caralt Blanc de Blancs

Cava Conde de Caralt Blanc de Blancs

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
83
Puntuación Media:
6,6
Calidad-precio:
8,5

Bodega: Conde de Caralt
D.O./Zona: D.O. Cava
País: España
Tipo de vino: Espumoso
Graduación (vol): 11,50%
Varietales: Xarel.lo, Macabeo, Parellada.
Precio aproximado: De 5 a 9,9 €
Descripción
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Varietales: Xarel.lo, Macabeo, Parellada.

6 Opiniones de Conde de Caralt Blanc de Blancs

Vino color amarillo pálido con ribete oro, limpio, brillante y lágrima fina.
En nariz con buena intensidad, fruta blanca, heno recien cortado, caramelo y algún matiz de albaricoque.
El paso por boca, suave, glicerido, goloso, afrutado, buena acidez, redondo y equilibrado.
Retronasal, afrutada.
Posgusto, medio y bueno.

Color amarillo pajizo, con burbuja persistente. En náriz aromas a flores y bollería. En boca entra bien, fresco, pero con final corto y no muy consistente. Bien para aperitivo pero sin mucha complejidad.

VISUAL: color dorado claro de burbuja fina irregular y lenta
NARIZ: Aroma demasiado sutil ligeras notas de flores blancas, algo de manzana muy verde y ligerísimos tostados que desaparecen rápido.
BOCA: Entrada suave y algo amargosa, carbónico medianamente integrado, persisten esos toques de manzana algo mas madura en boca, final corto
En definitiva un cava correcto para su precio (4,60€+iva), muy elegante y atractivo por fuera que pierde por dentro.

Amarillo dorado con burbuja de tamaño medio.
En nariz predominio del pan tostado y ciertas notas de humedad. Por detrás aparecen tímidos aromas de flores blancas y alguna pincelada frutosa.
En boca tiene el carbónico por integrar, acidez media y algo falto de cuerpo y de precisión.

No muy buena RCP pues para los casi 6€ que cuesta no ofrece demasiadas cosas.

Color pajizo, burbuja de tamaño medio, persistente pero no sube muy rápido. Aromas de mediana intensidad a pan tostado y algunas notas de flores blancas (azahar). Entrada discreta, y de más a menos, final corto. Muy rústico en boca y notas abocadas al principio después de unos minutos desaparece el azúcar residual en la copa, algo que no me había pasado.

Blanco seco. Sin aromas perceptibles, algo de
verdor, quizás.
Vaya, sin más comentarios.

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