Cava Conde de Caralt Blanc de Blancs: Mejor por fuera que por dentro


VISUAL: color dorado claro de burbuja fina irregular y lenta
NARIZ: Aroma demasiado sutil ligeras notas de flores blancas, algo de manzana muy verde y ligerísimos tostados que desaparecen rápido.
BOCA: Entrada suave y algo amargosa, carbónico medianamente integrado, persisten esos toques de manzana algo mas madura en boca, final corto
En definitiva un cava correcto para su precio (4,60€+iva), muy elegante y atractivo por fuera que pierde por dentro.

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