Botella bordelesa normal con etiquetas que ya indican que hablamos de un producto prácticamente sin alcohol (con fecha de consumo preferente finales de Octubre de 2015).
Cierre sintético de color rojo típico de vinos blancos, rosados, tintos jóvenes y tintos desalcoholizados como éste.
Debe tomarse frío (entre 6-9ºC), guardarse en frigorífico el sobrante y consumirse en 24 horas.
Visual: rojo picota claro de capa media, ribete rubí-transparente con destellos sutilmente azulados, parece que tiene ligeras notas de carbónico (como un Maceración Carbónica), las pocas trazas de alcohol que posee producen, al mover la copa, algo que quiere ser lágrima pero que no lo es (prácticamente no tiene glicerina).
Nariz: de intensidad media para la temperatura a la que lo tomamos, fruta roja fresca a raudales (fresas, cerezas, arándanos rojos), ligeros toques balsámicos, medicamentos (jarabe para la tos), toques lácteos a yogur de fresa (petit suisse) y recuerdos a chucherías y a caramelos de fresa.
Boca: entrada a fruta roja fresca, suave y con un ligero dulzor en el paso por boca. Algo de verdor, amargor y tanino sí se nota, pero sin apenas estructura. No tiene cuerpo (como era de preveer). Algo de acidez. Paso agradable pero que recuerda, más bien, a un refresco/zumo/mosto tipo Tang que a un vino. El final es más bien corto y con ligero amargor/astringencia, donde lo único que se vuelve a notar es, de nuevo, ese verdor/tanino de la fruta roja que sí conserva en buena parte de cuando fue un "vino de verdad".
Bien logrado en visual y nariz. Hasta ahí y frío, alguien no muy avezado, podría pensar que va a beber un vino tinto frío,... donde uno percibe que no está bebiendo un vino es al entrar en boca y, sobre todo, en el paso por la misma y el final.
En general, lo considero una buena alternativa para personas que no quieren o no pueden beber alcohol si se "conforman" y mentalizan que no están bebiendo un vino de verdad. Casi mejor es que lo beban personas que no son bebedoras de vino o no aficionadas al vino. Su precio ronda los 5-7 euros, un precio que para un vino sería adecuado pero que para algo así me parece un poco caro. Ciertamente el proceso de desalcoholizado es complejo, es caro, pero no es un precio que invite a comprar mucho, al menos en mi caso. RCP floja.