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No se que decir mas sobre Manfred Prum y su hija Katerina.Este AGK,4 años mas tarde esta extraordinario.Solo dire tres cosas,Acidez,frescura y minerales.Brutal vino.Por cierto,seguro que vivira....100 años?
Probablemente Donnhoff, Egon Muller y Manfred Prum,sean los mas grandes viticultores de Alemania.
Los vinos de Prum tienen...la tierra "diluida" en el vino.Si alguien quiere saber a que huele la rieling,que pruebe un Prum.Vaya nariz.
Este Auslese GK del 2002,tiene un color amarillo claro,muy palido.La nariz es un volcan en erupcion con "gases",petroleo,queroseno,tierra,minerales....una bomba.Extraordinaria acidez y elegancia en la boca.No puedes dejar de beber,tiene bastante azucar residual(es un Auslese GoldKapsel)y para nada es empalagoso,todo lo contrario,fresco y vivo.Vivira siempre.Gran RCP,porque pienso que esta al lado de los BA,TBA...pero a un precio mas asequible(80 € aproximadamente).Imprescindible para los amantes del RIESLING.