La merenzao es la trousseau del Jura, pero también la maturana tinta riojana o la bastardo portuguesa, donde por ciento se encuentra la mayor superficie plantada con esta variedad. El vino se muestra, catado tras el finca Pombeiras con un carácter muy diferenciado. Algo más claro de color y algo más abierto de ribete. La nariz de nuevo no es muy voluminosa pero tiene una atractiva definición en la que destacan notas de ceniza, toques de polvo (buhardilla) sobre un fondo de fruta roja y especias exóticas. En boca ataca bien, en boca hay sutiles notas medicamentosas, es fresco, muy fluido, con muy buena acidez, largo y con profundidad. Aquí el carácter atlántico está mucho más marcado. El tanino es muy fino y en el retronasal hay algún matiz de flor morada.
Un apunte Paco, aunque genéticamente es cercana a la Trousseau, el Baboso Negro canario no es la Trousseau sino el equivalente al Alfrocheiro Preto en Portugal, la Bruñal de Arribes, Albarín Tinto en Asturias o Caíño Gordo en Galicia. La variedad canaria idéntica a la Trousseau es la Tintilla.
Saludos.
No te digo que no... pero en mis referencias, incluyendo la página de "Wines from Spain" pone que es la misma... Me puedes decir tus fuentes?
"Wine Grapes" de Jancis Robinson, basado en análisis genéticos de las uvas donde incluyen 1.368 varieades de todo el mundo. Creo que es libro más actualizado y riguroso sobre el origen de las distintas variedades.
Gracias. A la tarde le pego un vistazo en casa y te cuento...
Corregido.. He alucinado viendo que lo que si que era es la maturana tinta riojana....
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