Disfruto de otra botella de este, casi siempre, excelente vino. La verdad que tenía muchísima gana de realizar esta cata, ya que las dos anteriores me habían dado resultados no muy parecidos.

La nariz sigue siendo bastante cítrica, aunque también aparecen frutos blancos, flores y ligeros toques minerales. La boca es la que variaba en las botellas anteriores, y con esta reafirmo que tiene las dos "vertientes", el primer día el vino se encuentra con bastante potencia y con acidez, el segundo día baja bastante y el vino, aunque no se vuelve anodíno, esta bastante tranquilo y poco complejo. No obstante dado su precio es un vino con una muy buena RCP.

Otra botella disfrutada y las sensaciones siguen siendo algo semejantes a la verificación anterior, ya que en esta ocasión el vino ha salido bastante "flojito". Tiene las cualidades descritas anteriormente, o sea una nariz con cierta elegancia y complejidad, esta botella bastante menos que la anterior, pero con menos expresividad.

En boca idem. de lo mismo, es muy agradable y tiene bastante frutosidad, pero todo esta en un limite más bajo que en la botella anterior.

Este vino esta conquistando mercados internacionales, eso se hace por la gran calidad, también lógicamente por la buena RCP.

Tiene un color amarillo limón brillante y limpio.

En nariz sobresalen los frutos cítricos de mucha calidad, mineales, frutos tropicales, melón, flores, minerales y toques balsámicos, la nariz es potente, compleja y con toques de elegancia.

En boca es fresco y frutal, el paso de boca con mucho equilibrio y gran diversidad aromática, frutas, flores y el melón, muy presentes, rico y agradable con un final largo y con excelente persistencia.

Un vinazo que ya está casi en su punto máximo de degustación.

Que bien hace las cosas Anselmo Mendes, decantar antes de tomar.