Alumbro Clarete 2013
Vino Alumbro Clarete 2013
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Rosado
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Tempranillo y Palomino
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.55
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Fermentación conjunta de las dos variedades con sus hollejos. Agricultura ecológica.
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Opiniones de Alumbro Clarete
OPINIONES
2

Frambuesa de capa media, que recuerda más a un tinto de poca extracción que a un rosado. En el momento de echar el vino a la copa muestra una cierta efervescencia, que desaparece enseguida.

Mediana intensidad en nariz, en la que domina la fruta roja madura, que se ve acompañada de notas florales, herbáceas y minerales.

Ligero en boca, con el carbónico muy evidente, fresco, con excelente acidez y parecidos registros a los de la fase olfativa. Larga persistencia.

Un rosado de lo más atípico y que se bebe sin querer.

Botella abierta con una hora de antelación.
De color rosa oscuro casi mas parecido a un tinto, ribete rosáceo y lagrima de gran densidad.
En nariz se muestra un tanto austero, con aromas de fruta roja ácida, notas herbáceas y florales y un fondo mineral importante.
En boca es pura frescura, con una acidez importante, fruta roja ácida a raudales y cierta sensación de carbónico en la punta de la lengua.
Sin duda un clarete que huye de esos aromas artificiales de chucherías que están tan de moda.

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