Sigue vivo.............
A la vista picota de capa media, ribete atejado, con buena lagrima. En nariz se presenta fresco, predominan notas de fruta negra, muchos especiados, monte bajo, “cabernetea”, algo de pimiento, maderas nobles y regaliz. En boca, ataque muy fino y elegante, buena acidez que todavía aguanta, muy pulido y redondo, en la retronasal, predominan la fruta negra y los especiados y postgusto medio.
Señores, váyanse preparando para el 24 de noviembre, como el resto de botellas estén en este estado, vamos a disfrutar de una de las que considero junto con la 2000 y la 2006 de las mejores añadas de esta bodega…….
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en respuesta a chini Ver mensaje de chini Hola Vicente,
Conseguí unas botellas la pasada primavera en Madrid, fue un poco a ciegas, pero por ahora la botella que he abierto estaba perfecta. Veremos qué pasa con el resto, pero tampoco las aguantaré mucho tiempo, hay que hacer limpieza que vienen muchas cosas nuevas para probar….
Un abrazo,
Javier
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