Gotes del Montsant

Pese a la gran expectativa generada , encuentro este vino defectuoso. Segun mi parecer tiene mercaptanos , que proporcionan olor a verduras cocidas (coliflor). Este defecto se produce despues de un prolongado periodo reductivo (ausencia de oxigeno), en combinación con compuestos azufrados.
Se puede beber pero no se puede apreciar los aromas de la garnacha y la cariñena. En boca resulta mas astringente y acido de lo normal debido al problema antes mencionado