Vino Curioso de degustar.

Rojo picota de buena capa con ribete de irisaciones cardenalicias. Nariz de media intensidad que traslada de forma elegante matices primarios como son las frambuesas, sobre tildes balsámicas, mentoladas, sensaciones de flores marchitas y algo maderas verdes –vegetales. Recuerdos de caramelos rojos. En boca es rico, con ataque de media longitud pero con un buen recorrido y paso, donde salen matices frutales sustentados por una correcta acidez, que conforme avanzan hacia el final de boca – posgusto se atojan algo astringentes, dejando una sensación algo secante y vegetal por vía retronasal. Quizás le falte algo más de botella - definición, para que integre más las sensaciones primarias y las vegetales, sobretodo en la fase de boca. Vino curioso, tras un proyecto muy plausible, en una zona aún desconocida y solo apta para valientes elaboradores.