Amarillo dorado, con ribetes verdes. En nariz es de intensidad alta,
NOTA DE CATA:
9.25
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo dorado, con ribetes verdes. En nariz es de intensidad alta, aromas ahumados, hierbabuena, mantequilla, algo de pedernal, cítricos (pomelo rojo). En boca es de entrada suave, amplio, muy estructurado y equilibrado. En retronasal sobresalen los tonos de ahumado y avellana tostada. Para acompañar una caldereta de pescado y una pularda asada.