Color amarillo intenso, brillante y limpio con una gruesa lágrima. Magnífica intensidad en nariz con aromas ahumados muy agradables que resultan algo cremosos, fruta blanca carnosa y algo dulzona (manzanas horneadas), flores blancas secas, fruta de hueso en almíbar (albaricoque y algo de lichi), finas sensaciones lácteas (yogur de pera fresco) y ligero fondo con hierbas aromáticas del monte algo secas. Muy buena entrada en boca con una cremosidad en todo su recorrido, muy buena acidez con ciertos matices cítricos, fruta blanca carnosa y bien madura, hierbas secas, sensación de fruta en almíbar, de volumen medio, textura untuosa, fresco y persistente. Final largo, postgusto de fruta cítrica y blanca madura y retronasal algo floral.

Más información en: http://www.elvi.net/2014/06/07/flor-dalbera-moscat-sec-2011/

De color pálido con aspecto brillante.
Nariz varietal y bien afinada, donde destaca la fruta madura de hueso y pepita (uva, manzana, melocotón de agua) sobre apuntes de cítricos escarchados, flor de jazmín, granito y tonos salinos bien presentes. Al fondo aparecen ligeras notas de crema de leche con toques especiados de vainilla y madera de cedro.
En boca es directo, de amplitud media y muy refrescante. La fruta aparece con elegancia, bien madura y sabrosa (uva y manzana amarilla sobretodo) acompañada de notas salinas y florales, apuntes de fruto seco de cáscara y un fino toque lácteo que le da cremosidad. Tiene un recorrido muy equilibrado, con volumen medio y una acidez larga y envolvente al final. Postgusto goloso con repuntes minerales y ahumados. Final de boca grande y con mucha persistencia.

Amarillo dorado con ribete pajizo.
Nariz golosa y varietal, con presncia de notas de uva fresca y dulce, fruta blanca de pepita, jabón marsella, flores amarillas, especiados ligeros (laurel, vainilla) y fondo salino con leve toque mineral.
En boca es bastante seco con ligera salinidad inicial. Tras ello aparecen notas de fruta blanca (manzana, uva, albaricoque), maderas muy bien integradas en buena sintonía con la fruta, vainilla suave, sensación floral intensa y repuntes de hierba fresca. Recorrido fresco y ágil a pesar de su estructura, acidez esbelta y final algo graso, con muy buena longitud.