Demasiada madera

Rojo cereza de ribete granate, capa media, limpio y de gruesa lagrima incolora.

Nariz de buena intensidad a desván, hojas secas, caramelo, pan tostado, algo de proteina y nada o casi nada de fruta.

Entrada potente, la madera se apodera de todo, tostados por doquier, acidez marcada, recuerdos a coco rallado, azucar tostado y café. Final medio-largo pero demasiado maderoso.