Muy curiosa esa garnacha gallega. Quizás olfativamente el más interesante de todos, bien es cierto que creo que fuera de más a menos. En cualquier caso un buen vino.
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Estupenda garnacha gallega
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
VISUAL: De color burdeos, tupido y denso. Capa media-alta y ribete violáceo. Limpio y brillante,con buena lagrima.
OLFATIVA: Al principio destaca un fuerte olor a almendra amarga que deja paso a lácteos y notas de jabón. Mas tarde se afianza la fruta roja y negra madura acompañadas de arbustos y matorral. Con el tiempo, una vez más aparece el tabaco y las notas especiadas; también chispas dulces de coco rallado. Al final de la cata se descubre un toque mineral.
GUSTATIVA: Redondo, con buena acidez, volumen en boca y tanino presente que seca pero no molesta. Frutos rojos y con el tiempo tabaco y heno. Ligero pero con punch final que después desaparece. Algo amargo, tiene potencia en postgusto, es amplio, envolvente y fresco.
Componente de la cata de garnachas del grupo En-Torno al Vino
Recomendado por
2 usuarios
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en respuesta a JaviValencia Ver mensaje de JaviValencia Muy interesante, es más, creo que debemos adquirir una botella para catarlo solito y valorarlo en su justa medida ¿no crees?
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Mara
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