Fácil de beber

A la vista se muestra con un color picota con los bordes y destellos de color granatoso y quizás algún detalle de color rubí, con una capa de tipo media a media alta y una lagrima que se desliza con una buena velocidad.
En la nariz se muestra con una intensidad de tipo media, con la fruta de tipo roja y negra más bien madura y detalles tanto de mineralidad como de balsámicos. Los especiados van apareciendo tras un rato.

En el paso por la boca, se muestra de fácil ídem, con una buena acidez, suave y ligero con la fruta pululando. Fase final de tipo media.

Hasta la fase de la boca iba bien este vino, pero tras la misma es para catalogarle como fácil de beber.

Como detalle hoy toda la comida, preparada en la mesa otro vino abierto media hora antes y el probar el mismo (no había olido el corcho) aparece el temido “corcho”. Para no andar rebuscando en otra planta otro igual y esperara a que se abra, en la cava que esta a mano abro este vino, pues bien, ninguna de las otras tres personas que han tomado vino, han preguntado por este nuevo vino ni ha realizado comentarios sobre el mismo: mi conclusión fácil de beber.

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