Restaurante con maridajes o catas de vino

Hola! Alguien me puede recomendar algún restaurante dónde hacer una cata, un maridaje, una comida, una cena...una cata? O si existe la posibilidad de alguna cata a domicilio?

Hombre, si especificas un poco igual te podemos echar una mano. Quieres hacer una cata o un maridaje? Dónde, en Valencia capital? Fuera de Valencia te recomendaría "Casa el tío David" en Alfafara, que seguro que si se lo comentas te prepara un pedazo de maridaje porque el tío es un crack o "Sents" en Ontinyent, pero diría que ahora están de vacaciones. De catas a domicilio, pues yo compraría las botellas yo mismo, invitaría a algunos enochalados y a disfrutar! Saludos,

Ferran

Gracias por la respuesta!Lo que busco es una persona que haga una cata de iniciación a un grupo de personas. Sería ideal que pudiese desplazarse, es decir, hacerlo a domicilio, pero cómo se que eso es difícil la segunda opción es algún local que haga una cata o una cena con cata. Estoy buscando más por la zona de Canals o Valencia.