La imagen del hostelero cuestionada, por cobrar unos hielos...Si poco pasa...
Re: La imagen del hostelero cuestionada, por cobrar unos hielos...Si poco pasa...
Ver mensaje de Dani C.Hola Dani,
En Valencia no se...pero por esos lares no es normal encontrarse eso...aun asi, no se a los demas pero a mi en concreto sorprenderme, sorprenderme...no me sorprende, mas bien me da pena...como van a caer negocios por no tener un minimo de asertividad.
Gracias Dani por el apunte !!!
Re: La imagen del hostelero cuestionada, por cobrar unos hielos...Si poco pasa...
Ver mensaje de JlopezMe parece excelente la idea del buzón de sugerencias. En un lugar pequeño como Castro puede poner en la picota a más de uno.
Desgraciadamente no estoy de acuerdo con eso de la criba. Así debería ser, pero casi medio siglo de experiencia me avala para asegurarte que, en anteriores situaciones de crisis (esta no es la primera), cayeron muchos buenos y se mantuvieron muchos mangantes. Los que opinamos de gastronomía y hostelería somos un micro mundo, pensamos que todo el mundo piensa como nosotros y analiza la calidad y el servicio, pero el "Gran público" no se fija en eso, a lo sumo opina de la cantidad y el precio, pero domina el oportunismo, la pinta del sitio, incluso la fama. ¿Tú concibes fenómenos como los de Hard Rock Café, Pizza Hut, Döner Kebab...? Desde luego que debería haber una buena criba porque más de la mitad de los establecimientos de hostelería de este país no aporta nada, podría decirse que no se merecen el aire que respiran, pero sobrevivirán, ya lo verás.
Por que tanto escandalo
Ver mensaje de JlopezCobrar el hielo es normal, si te cobran las bolsas de plastico, por que no el hielo?
Y con rodaja de limón
Ver mensaje de Dani C.No se te pase. A mi tampoco me sorprende, y como ya manimesté creo en otro hilo, veo bien un pequeño suplemento.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: La imagen del hostelero cuestionada, por cobrar unos hielos...Si poco pasa...
Ver mensaje de Dani C.Sí, en efecto, en Alicante igual.
Incluso en el bar de la Facultad, siendo el café barato respecto a la calle (subvenciones y demás por ser un establecimiento de hostelería en la Universidad), ya cobran 5-10 céntimos más si pides un "solo con hielo".
En la calle, evidentemente, no me extrañaría que el suplemento fueran al menos 20 céntimos más ese añadido.
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: La imagen del hostelero cuestionada, por cobrar unos hielos...Si poco pasa...
Ver mensaje de JlopezAlgo parecido a lo que pasa con la cestita con las cuatro rebanadas de pan de barra que te cobran en algunos restaurantes aunque no lo toques :-(
Como bien dices, deberían tener algo más de vista con la que está cayéndonos encima.
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Un inciso...
Ver mensaje de PepeiglesiasLos Pizza Hut han desaparecido prácticamente, ¿no? Al menos en Barcelona, fueron sustituidos por Domino's Pizza hace ya unos años.
Menjar per pensar, pensar per menjar.