Nuevo espacio gastronómico en el Hotel caro, Alma del Temple.
Re: Nuevo espacio gastronómico en el Hotel caro, Alma del Temple.
Ver mensaje de Davinci2Perdona mi ignorancia Davinci2, pero quienes son Brad Hyde y Luca Bellanca?? Podría mirarlo en internet pero prefiero que me lo digas tú. Buena notica que Ricard abra en el antiguo Torrijos. Salut.
Re: Nuevo espacio gastronómico en el Hotel caro, Alma del Temple.
Ver mensaje de Davinci2Hola! Está claro q no todo es economía , pero se agradece. Pienso que hay que dar oportunidad a todos por igual, y para llevar unos días abiertos lo están haciendo bien, con la losa de ser comparados con lo anterior.
Abrieron el jueves y me dijeron q por ahora cerraban lunes y martes noches, pero con la idea de abrir todos los días. Yo fui viernes...davinci2 ...y ya estaban abiertos.
Buena semana!!
Re: Nuevo espacio gastronómico en el Hotel caro, Alma del Temple.
Ver mensaje de Vvv13Buena semana Vv13, y disculpa por mi desconfianza, y gracias por la información. Iremos a probarlo.
SALUT ¡¡
Re: Nuevo espacio gastronómico en el Hotel caro, Alma del Temple.
Ver mensaje de kopickiNo tengo ni idea de quienes son, tampoco lo voy a mirar en internet, pero tienen que ser la leche, el restaurante y el que lo ha llevado hasta ahora lo eran. Y cuando se cambia se cambia para mejor, digo yo.
SALUT ¡¡
Re: Nuevo espacio gastronómico en el Hotel caro, Alma del Temple.
Ver mensaje de Davinci2Internete: "Además de Brad Hyde con una amplia experiencia internacional – en Paris como Demi Chef en el Restaurante Gastronómico del Hotel Le Bristol Palace (***Michelin) y en Le Violon d´Ingres Restaurante de Christian Constant, (*Michelin) – participan en la cocina Luca Bellanca que domina a la perfección la alta cocina italiana, mientras que los arroces tendrán el sello valenciano de Amparo Nácher.
Re: Nuevo espacio gastronómico en el Hotel caro, Alma del Temple.
Ver mensaje de kopickiBueno, tiene pedigrí, eso seguro. Cada vez tengo más ganas de ir a probar ese menú... las espectativas están demasiado altas... cuando vaya lo contaré una vez hecha la digestión que seguro me defraudará (o no qui sap? hehe).
Re: Nuevo espacio gastronómico en el Hotel caro, Alma del Temple.
Ver mensaje de kopickiPues menudo elenco, con esa plantilla la presion es superior, independientemente del precio, se presupone que estaran a la altura.
Saludos.
Re: Nuevo espacio gastronómico en el Hotel caro, Alma del Temple.
Ver mensaje de CraticuliHabéis podido ir ya? yo lo he recomendado a unas amigas..si van os comento algo.
alguna sugerencia más...algo nuevo en Valencia para ir abriendo boca este fin de semana?