sábado 03 de marzo de 2012 - 22:13 lunes 19 de enero de 2015 - 09:44

Interessant reportatge sobre la cuina japonesa al Canal 33

7 respuestas

Francescf 03/03/12 22:13

Interessant reportatge sobre la cuina japonesa al Canal 33

Avui han donat al Canal 33 un interessant reportatge sobre la cuina japonesa: "L'Àsia culinària, El Japó". Entre d'altres coses, m'ha encuriosit veure com un nord-americà té un restaurant de ramen i l'extrema delicadesa i orgull amb que tracten les vaques Wagyu.

Espero que us agradi :-)

Menjar per pensar, pensar per menjar.

Responder

tomy
en respuesta a Francescf 06/03/12 23:08

Re: Interessant reportatge sobre la cuina japonesa al Canal 33

Ver mensaje de Francescf

Hola Francesc;
Molt Interesant, No sabría decirte que es lo que más me ha gustado. El cuidado de las vacas y la cocina del tupper me lo apunto.
Un saludo

Responder

Comvinart
en respuesta a Francescf 07/03/12 05:42

Re: Interessant reportatge sobre la cuina japonesa al Canal 33

Ver mensaje de Francescf

Lo de les vaques Wagyu per treure els talls de carn Kobe es impressionant. Tracten millor a aquestes vaques que la meva dona em tracta a mi!

Responder

Francescf
en respuesta a tomy 07/03/12 16:11

Re: Interessant reportatge sobre la cuina japonesa al Canal 33

Ver mensaje de tomy

Los japoneses, a la fiambrera le llaman bento ;-)

Y algo que no han dicho: está prohibido exportar la carne de vacuno de Kobe: http://www.sibaritissimo.com/la-mejor-carne-del-mundo-buey-de-kobe/?cp=1 :-)

Menjar per pensar, pensar per menjar.

Responder

Francescf
en respuesta a Comvinart 07/03/12 16:14

Re: Interessant reportatge sobre la cuina japonesa al Canal 33

Ver mensaje de Comvinart

Tens tota la raó!!! :-D

Per cert, felicitats pel teu català. És pràcticament perfecte :-)

Menjar per pensar, pensar per menjar.

Responder

Comvinart
en respuesta a Francescf 08/03/12 02:32

Re: Interessant reportatge sobre la cuina japonesa al Canal 33

Ver mensaje de Francescf

Gracies. Parlarlo no es guaire complicat. Jo el parlo amb accent del nord de Mexic, una mena de Mex-Cat. Pero escriure-lo ja es un altre historia. Aquest any no podré anar a la fira alimentaria, pero espero poguer anar a Barna el proper any. Si vaig, ja et aviso per anar a fer unes tapas amb un bon pernil i un bon vi.