Cocineros sin estrella

36 respuestas
    #18
    Pegin
    en respuesta a Craticuli

    Re: Cocineros sin estrella

    Ver mensaje de Craticuli

    El ejemplo más claro de lo que expones es el programa En clau de vi. Programa sobre el mundo del vino con una factura impecable y unos contenidos muy interesantes que se emite en el canal 33 (segundo canal de la televisión pública de Cataluña) o sea, un canal minoritario. Para mi es un programa imprescindible cada semana. Lástima que solo quede un programa por emitir.

    Un saludo.

    #19
    manubcn
    en respuesta a Pegin

    Re: Cocineros sin estrella

    Ver mensaje de Pegin

    Impresionante el último capítulo de "En clau de vi" con los hermanos Roca al completo, las consideraciones de Pitu Roca sobre "su" bodega y "sus" vinos y algunas intimidades del Celler, el que no lo haya visto lo puede ver en la web de TV3 ( Televisión de Cataluña ), muy recomendable.

    #22
    coro
    en respuesta a manubcn

    Re: Cocineros sin estrella

    Ver mensaje de manubcn

    no, te lo decia porque ayer hizieron un recopio de cosas que no salieron en su dia y que eran interesantes,entre ellas el restaurante familiar etc. ah aprovechando la ocasion le dije el otro dia al indio para hacer una calçotada en la barraca con algunos de los habituales de la zona y los que quieran,a ver si menea un poco que se esta haciendo mayor a marchas forzadas .un abrazo

    pd si se quiere una mariscada tampoco hay problema solo es cuestion de money jejej

    #23
    Pegin
    en respuesta a manubcn

    Re: Cocineros sin estrella

    Ver mensaje de manubcn

    Muy bueno el capítulo al que te refieres donde se le devuelve la importancia a Josep Roca en el programa que se había desvanecido un poco respecto a las temporadas anteriores. Muy bueno el tribunal que le montaron con toda su familia y empleados. El de ayer también está disponible en la web de tv3 y como ya he comentado en el hilo correspondiente al programa, me gustó mucho el encuentro de Sara Pérez con su padre José Luis Pérez.

    Un saludo.

    #24
    Francescf

    Cocineros sin estrella: Por fin parece que va a estrenarse

    Aunque parece que prima lo mercantil sobre lo culinario: http://www.conmuchagula.com/2012/11/02/cocineros-sin-estrella-un-recorrido-gastronomico-por-los-mejores-restaurantes-aun-por-descubrir/

    El artículo empieza de tal guisa: "Lo dice todo cuando el nombre del autor es más grande que el título, y la portada la llena él mismo. Un ardid muy frecuente de las editoriales, en su deseo insaciable de vender a cualquier costa."

    ¿Opiniones, sugerencias, comentarios,...?

    Menjar per pensar, pensar per menjar.

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