Platillos Variados

Madre mia como te pones!!!! Por cierto, esta tarde te doy mi voto en facebook, ya ves que soy un poco terco con estas cosas ;P.

Saludos y muchas suerte!

Los piquillos los salteas en una sarten con un poco de aceite y un diente de ajo, luego lo metes a la batidora y lo rebajas con un poco de vermut blanco o un blanco semidulce.

Pues apuntado queda. Gracias "Argui"...digooooo...Sergio!!

Pero dí algo, jajajaja...

1. Esta la rescato de un hilo que acabo de encontrar:

Arroz con verduras y setas:

2. Este verano, en la lonja de Xàbia compramos unos cigalas XXL (de las mejores que he comido en mi vida, eso sí, bien pagadas), e hicimos fideuà con sargo, boquerones, espinacas y champiñones. Aun hay alguno santiguándose hoy en día.

Cigalas de la lonja de Xàbia

Fideuà como me da la gana

Ese estilo, "como dá la gana", parece buen estilo...:)
No, si no se puede negar desde donde escribes: arroz, cigalas, arroz, marisco, arroz...jejeje..
Me alegro.

Javi.

Esto también eran cigalas XXL, pero con la etiqueta bien puesta, ocupaban la plancha portatil de punta a punta como puedes ver... ;)))) Todavía me relamo cuando veo la fotografía...

Gamba roja al horno

Merluza marinera

Parrillada de pescado, salmonetes, lubina, dorada y salmón...

Sepia al ajillo y patitas de pulpo al horno

Tomatitos con anchoas Lolin

Timbales de verduras con queso de cabra

Sesos de cordero al horno