¿En qué restaurante has probado el mejor plato?
¿Se acepta entrante, plato principal y postre...? ;-)
Higos con foie-gras en El Celler de Can Roca (Girona)
Callos en Támara-Casa Lorenzo (Madrid)
Creps de crema catalana con almendra amarga en La Glorieta del Castell (Reus-Tarragona)
Con cualquiera de los 3 estaría encantado de pillar una buena sobredosis :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: ¿En qué restaurante has probado el mejor plato?
Ver mensaje de PaladareandoSin duda alguna en el 2010 se llevan la palma:
Bombon de ajoarriero con crema de sopa castellana. (Restaurante Maralba).
Canape de Jamon y jengibre. (El bulli).
Re: ¿En qué restaurante has probado el mejor plato?
Pigeon a la royale (Pichon relleno con foie y trufa). 1.991.
En le Grand Vefour. Paris.
Oficiaba en los fogones Guy Martin.
Inolvidable.
Re: ¿En qué restaurante has probado el mejor plato?
Ver mensaje de BerniePues dale caña a tu hijo... Aunque el suyo me supo a gloria ;-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: ¿En qué restaurante has probado el mejor plato?
Unos macarrones con tomate que tomé con paporro
Re: ¿En qué restaurante has probado el mejor plato?
Ver mensaje de PaladareandoDe lo último que me ha sabido a gloria:
Unos huevos con chorizo y lomo en Venta-Pinillos
https://www.verema.com/restaurantes/42860-venta-pinillos-pinillos-de-polendos
Mosaico de verduras de primavera en R. de la Calle
https://www.verema.com/restaurantes/4508-rodrigo-de-la-calle-aranjuez
Re: ¿En qué restaurante has probado el mejor plato?
Ver mensaje de Pelosjajajajajajaja-------- y las papas con pollo que! º¿º
Re: ¿En qué restaurante has probado el mejor plato?
Cocochas al Pil Pil en La Tacita de Juan (Santiago de Compostela)
Esferificación de Croqueta de Jamón (Hacienda Benazuza)
Foie Fresco a la Plancha con Salsa de Maíz (Arzak)
Chipirón en Equilibrio (Aloña Berri)
Tabla de Quesos (Restaurante Norte)
Carro de Centollo preparado (Rías Gallegas)
El mejor maridaje: Paletilla de Cordero Lechal Glaseada sobre Crema de Almendras Tostadas con Oloroso Dulce Solera 1842 VOS (El Taller de Casablanca)
Con alguno de mi hermana he pasado muy buenos ratos pero no quiero que esto suene a autobombo. jeje.
saludos