¿Sabéis cortar Jamón? Yo ahora sí.
¿Sabéis cortar Jamón? Yo ahora sí.
Re: ¿Sabéis cortar Jamón? Yo ahora sí.
Ver mensaje de JeronimoOstras, esto sí que es una excelente idea. Ojalá hicieran cursillos de este estilo por aquí a menudo (o al menos que me pudiera enterar). 1) Como dices, te enteras de lo maaaal que uno lo hace y, en consecuencia, se aprovecha más y mejor el jamón para el futuro. 2) quedas como un campeón delante de los familiares y amigos... aunque para mi es preferible no mostrar cierta "habilidad" en público...
Re: ¿Sabéis cortar Jamón? Yo ahora sí.
Ver mensaje de JeronimoJeronimo, no se te ve la cara en la foto del cortador de jamón.
Como sabemos q estuviste en el curso y q aprendiste algo?
salut
Llarga vida als vins!
Re: ¿Sabéis cortar Jamón? Yo ahora sí.
Ver mensaje de JeronimoTienes toda la razón, a veces un curso o práctica como la que dices te ayuda a ganar estilo y manejo de algo que creias simple...Descorchar botellas, servir copas, manejar una mesa para + de 60 copas y diversas botellas... y lo del jamon todo un cursazo debe ser.
Yo en mi defensa, ya que no he hecho curso alguno, aqui en el pueblo no llegan, una cosa es seguro que cada vez que compro un jamon o pata no me sobra nada. Y los huesos pa caldo y luego a los labradores
@Malditovino
Re: ¿Sabéis cortar Jamón? Yo ahora sí.
Ver mensaje de Jordi FPor ahí, tal vez. En Barcelona, http://www.aula-gastronomica.com/pages/2/pr/20.html impartido por el mismo cortador que el curso al que asistió Jerónimo.
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: ¿Sabéis cortar Jamón? Yo ahora sí.
Ver mensaje de Catalina_BibiloniMenjar per pensar, pensar per menjar.
Re: ¿Sabéis cortar Jamón? Yo ahora sí.
Ver mensaje de Jordi FYo diría que cursos de este tipo los hacen por todas partes, si te interesa me lo dices y te mando un privado con el teléfono del maestro.
Incluso comentaron algo de unas demostraciones por los alrededores de Barna.
Re: ¿Sabéis cortar Jamón? Yo ahora sí.
Ver mensaje de Catalina_BibiloniEs que la cara la tenía al otro lado de la cámara para poder hacer la foto, jajaja
Cuando los de Verema te manden el Jamón me paso y te hago una “demo”.