ElBulli y restaurantes en Rosas, Gerona

Siento no poder contribuir al hilo, pero leyéndote, preñator, me ha entrado curiosidad, ¿¿quien es el rondeño de Can Rafa??.

El rondeño de can rafa es el propio Rafael, el dueño. Siempre que voy me dice ¿Que usted es Andaluz?... pues yo de Ronda... todo ello en un cerrado acento ampurdanés. Su mujer es la que hace los postres pero no me acuerdo de como se llama.

También son los dueños de la bodega Martín Faixó donde se elaboran los Cadac, Perafita y no sé si alguno más, pero buenos vinos y en un enclave muy particular.

Como bien a dicho Obiwan; en Roses esta el Rafa's; es un restaurante de 4 mesas; pero el pescado es espectacular; fresquisimo y cocinado a la plancha con maestría.
En l'escala; yo solo he estado en el Roser 2; que es muy conocido; se come muy bien; pero es carillo. Pero sabiendo que el Korpilombolo es de un veremero; y puesto que todos hablan maravillas de su calidad-precio; yo de ti lo probaría.
Y en figueres; como ya te han dicho; esta el gran hotel Emporda; un clásico fascinante.