¿Foro gastronómico o unos contra otros?

SALUDOS,lo primero de todo es aclarar que bajo ningún concepto pretendo crear mas polémica,todo lo contrario creo que todos los que hemos dejado a un lado el tema gastronómico,debemos entonar el mea culpa,por suerte no somos muchos los que nos olvidamos de que estamos en un foro de gastronomía y que por eso debería ser un foro a veces mas ameno y mas respetuoso,yo cometí el error de hacer una valoración mala,y cuando algunos se tiraron a mi cuello,con risoteos y malas formas,en vez de ver el lado positivo de otros que me animaron a hacerlo mejor la próxima vez,me tire al cuello de los faltones,volviendo otro falton mas, cometí ademas el error de molestarme por que se me faltase al respeto llamándome mentiroso,por que se dudase si había estado en tal o cual sitio,cuando no conozco a la persona que lo mencionaba,y en vez de pasar me encabrone con este individuo,creo que al final un foro es también el reflejo de una sociedad,y en esta en la que vivimos cada vez tenemos menos paciencia para todo,y saltamos por nada,yo creo que ya he pagado un peaje debido a esto,pues he pedido información a un par de foreros y no me han contestado,me imagino que por mi comportamiento.
propongo, que ya que el tema gastronómico es de lo mas subjetivo ,pues depende de muchísimos factores ;cada uno tenemos un paladar,un gusto,depende de como te pille el cuerpo,depende de como tenga el animo el cocinero,la persona que te atiende en el restaurante,etc,etc.
propongo que tengamos mas paciencia unos con otros,que los que lleváis mas tiempo nos enseñéis a los que llevemos menos tiempo o tengamos menos prosa,con paciencia y con respeto,y si uno no se puede aguantar,que reproche en privado,sin escarnios públicos,de que si has estado o no,que si no tienes ni idea,etc.
la gastronomía,y creo que en eso estaremos todos de acuerdo es un placer para los sentidos,y verema a tenido mucho que ver en mi elección de restaurantes,y a veces nos comportamos como gente que no aprecia dicha gastronomía,y que solo quiere que su ego quede por encima del de otros,en vez instruir y ayudar,
en resumen que me he liado,verema es un foro gastronómico,no un foro de malas leches(incluida la mía).hagamos que sea ese foro de gastronomía que nos guste a todos,sin excluir a nadie.gracias y disculpar la chapa. perdón a todos los que he ofendido en mi breve paso por los foros.