¿Y si calentamos un huevo entero?
¿Y si calentamos un huevo entero?
El pasado fin de semana, no recuerdo cómo salió el comentario, un amigo mío preguntó que qué pasaría si cogemos un huevo entero (con su cáscara y todo) y lo calentamos en una sartén, un cazo, en el horno... ¿Reventaría, se cocinaría, se quemaría? Se refería a, por ejemplo, poner un huevo a cocer y "olvidarte" de poner agua (que ya hay que ser despistado). ¿A alguien se le ha ocurrido hacer esto? ¿Es alguna técnica de cocina para mi desconocida? Los profesionales de la cocina... ¿tenéis más conocimiento sobre esta chorrada?
La pregunta nos pareció una tontuna pero, claro, a lo mejor sí "se puede" hacer... así que os traslado la duda.
Un saludo,
Adolfo Benavente
No soy profesional, pero un olvido lo tiene cualquiera...
Ver mensaje de BenaventeSe quema la cascarilla y empieza a oler a quemado. Eso partiendo de un huevo cocido y el agua ya evaporada. Si partimos de un huevo crudo supongo que la cáscara idem y provocará su debilitamiento en grado suficiente como para que se rompa y ya tienes un carajal de huevo y cáscara montado en la sartén.
Saludos,
Jose
P.S. Espero que la cosa no derive en un hilo acerca de "Qué le ocurre a un hamster si.... "
Re: No soy profesional, pero un olvido lo tiene cualquiera...
Ver mensaje de joseNo, no... nada de especular sobre hamsters y microondas... Sólo curiosidad sana por el tema planteado.
Yo pienso que el huevo reventetaría, vamos, se rompería pero no lo se. Por eso pregunto.
Un saludo,
Adolfo Benavente
En cacillo es poco espectacular. Se rompe sin más (v)
Ver mensaje de Benavente(v)
Re: ¿Y si calentamos un huevo entero?
Ver mensaje de BenaventeUn día, necesitaba para una mesa hacer un huevo duro express, o sea en 2 o 3 minutos. Pues bien lo puse en plato hondo cubierto de agua y con otro plato que lo cubría dentro del microondas.
Al cabo de dos minutos metió una explosión, y salió volando el plato de encima, el huevo desintegrado por todo el microondas; bueno un desastre. No te recomiendo esos experimentos....
Re: ¿Y si calentamos un huevo entero?
Ver mensaje de BenaventeFácil, pruebalo y nos cuentas, pero no dejes de moverlo para que sea homogenea la aplicación de calor! Reventar??? No creo! Si no te pasas, claro!
ex vite vita.
Re: ¿Y si calentamos un huevo entero?
Ver mensaje de BenaventeNo lo hagan con el microondas, explota!
Re: ¿Y si calentamos un huevo entero?
Ver mensaje de KarlvinPues a la vuelta de vacaciones, un día que esté solito en casa (por la que pueda liar), haré el experimento a ver qué ocurre. Lo intentaré en el horno y en un cazo.
Un saludo,
Adolfo Benavente