Comida de Cuaresma, Semana Santa?, la Bula que pontifica nuestro pantagruelico caracter

Llenos de turismo por las fiestas?

Aqui esperamos descansar de eso un poco, pero ojala en los lugares muy turisticos si haya mucha gente y mejore la crisis

Un abrazo desde Tijuana...

Aquí en mi pueblo, de la provincia de Ávila, el tradicional potaje de garbanzos, alubias blancas, arroz, espinacas y bacalao, como plato fuerte el Viernes Santo y luego hay otros platos con el bacalao como protagonista, patatas con bacalao, bacalao con tomate, bacalao rebozado. De postre a parte de las torrijas de leche o de vino, leche frita.
Saludos.

De momento, segun me comentan, los vuelos hacia la peninsula van llenos...

El arroz y habichuelas, el rin-ran, el potaje de acelgas, el arroz con verduras y boquerones, guiso de pescadilla, etc..etc..., pero lo mejor de todo es que vas a la iglesia, pagas la bula correspondiente, y te puedes comer un lechazo al horno, NO TE JO-DE...así era antaño, para verguenza de los eclesiásticos, y ya de paso, la famosita frase "Bocato di cardinale", pero serian ********, estos curas...jejeje.

Mi madre siempre preparaba huevos rellenos y tortilla de patatas... ¡¡¡Que viva el colesterol!!! :-D

Como no me gusta el bacalao, acababa comiendo lenguado o rape.

Pues en casa de mi madre tambien se hacian los huevos rellenos. Cantidad.

Hoy me he resarcido: solomillo de buey a la leña de encina... Me he ganado unos cuantos días de purgatorio seguro, seguro ;-)