Percepción del vino en casa y en el restaurante
Re: Percepción del vino en casa y en el restaurante
Ver mensaje de Anubis7Siempre he defendido ese tipo de vinos.
https://www.verema.com/vinos/49631-castillo-de-aguaron-tinto-2008
Bien podríamos sustituir esa jarra de barro por la bota que tu apuntas. Se trata a veces del momento, ¿o es que en el campo sacaríamos la Riedel?.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Percepción del vino en casa y en el restaurante
Ver mensaje de ContadorQué esfuerzo, ¿no?
No dudo siempre de la profesionalidad de todo el mundo pero lo primordial de uno es elegir lo que ha ido aprendiendo. Otra cosa es que el restoran tenga lo que tu no puedes tener pero obviamente ya no es lo mismo.
Tu casa, tu castillo
@Malditovino
Re: Percepción del vino en casa y en el restaurante
Ver mensaje de Anubis7Dios mío! Cuánta razón!! Hace unos meses me pasó, marcha de monte, 2 grados bajo cero, vino -sabeDiosqué- a temperatura ambiente, bocata de chorizo... Uhmmmmm!!! Que bien maridaba con el chorizo!! Jejeje. Y en casa o e un restaurante seguro que rozaba lo imbebible.
A mi me "gustan" más en el restaurante, le saco más "jugo". Además de todo lo que ya se ha hablado sobre la cocina, sumiller y demás, siempre vamos más predispuestos. El caso es acompañarlo bien, en el plato y en el resto de las sillas.
Un saludo
Re: Percepción del vino en casa y en el restaurante
Ver mensaje de Anubis7Uff!! Cuanta razón tienes!
Yo suelo salir bastante a dar caminatas por el monte con mis amigos, bocatas y bota de vino incluidos.
La bota la trae siempre un amigo que, conociéndolo, se que no la llenará de nada que supere el euro.
Pero me sabe a gloria.
Re: Percepción del vino en casa y en el restaurante
Ver mensaje de Otilio HaroSi es que somos almas gemelas, a ver si nos vemos y maridamos un poco. Un abrazo
Re: Percepción del vino en casa y en el restaurante
Ver mensaje de gavelarLas tengo, las tengo... :)
Re: Percepción del vino en casa y en el restaurante
Ver mensaje de Javier46Una pregunta: ese "me sabe mejor" del que hablamos es una percepción subjetiva (tranquilidad, ambiente, calma, música de fondo, miradas enamoradas...) o es algo objetivo (está MÄS bueno estrictamete hablando, según parámetros puramenet gustativos)? ¿Es un "me ha sabido mejor" o un "sabía mejor"?
Re: Percepción del vino en casa y en el restaurante
Ver mensaje de chiniSI.
Un SI absoluto a eso.
SI.