Frutas y verduras: comprar online directamente al productor
Re: Frutas y verduras: comprar online directamente al productor
Ver mensaje de ColomiColomi, gracias por la información adicional y por la foto. ¡Qué buena pinta tienen las verduras!
PD.- La foto te la he publicado también en el foro (puedes hacerlo tú mismo tras publicar un mensaje, dandole a "Editar"; la única restricción es que el archivo no pese más de 300K.)
Re: Frutas y verduras: comprar online directamente al productor
Ver mensaje de Juan SuchMe han hablado bien de esta página web http://www.botiga.producciointegrada.cat/cas/index.php pero no sé si llegará hasta Valencia...
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Frutas y verduras: comprar online directamente al productor
Una excelente opción es el mercado central, allí encuentras de todo, puestos especializados en agricultura ecológica, puestos donde el agricultor vende directamente lo que cultiva y puestos que compran el mejor producto en Mercavalencia, la selección no tiene competencia posible. La compra la realizas online a través de su página http://www.mercadocentralvalencia.es y te sirven a domicilio la compra realizada o la depositan en una consigna del mercado para que vayas a recogerla. Lo mejor es ir previamente y controlar el puesto o puestos que te interesan y luego realizar la compra por internet. Nuestro mercado es un lujo y ahora lo tienes más fácil comprar allí.
Re: Frutas y verduras: comprar online directamente al productor
Juan,
Ese tema es complicado (y si no pregúntaselo a Enric). Los productores ecológicos, por diferentes razones, suelen ser estupendos productores pero una nulidad comercial, con raras excepciones y también con algún que otro espabilado.
Me refiero a la distribución y comercialización de los productos. Unas veces por el pequeño tamaño de los productores y su fragmentación, otras por desconfianza, por principios, por dificultades administrativas y trabas burocráticas de certificación, por precios desajustados o, simplemente, por falta de demanda... Esa es verdadera asignatura pendiente de la agricultura Bio. Por eso, incluso en medio de la huerta valenciana, cuesta encontrar productos Bio. Enric te puede contar anecdotas muy jugosas al respecto porque vienen los alemanes a llevarse en avión cosechas enteras sin discutir el precio.
Yo estuve mucho tiempo buscando cajas surtidas de verduras con productos de temporada en Valencia y la experiencia fue desalentadora. Sin embargo, hace ya algunos años, conocimos a un productor (Toni) que está en la Sierra de Manzanera y baja semanalmente a Valencia. Esta temporada por el frío todavía no hemos empezado a recibir la caja semanal, pero debe estar a punto de caer. Si te interesa dímelo.
Ahora, los productos Bio, como todos los productos artesanos, tienen un precio. Otra cosa es que te intenten atracar.
Por cierto, comparto tu opinión sobre las Naranjas Lola: Irregulares. Y al precio que tienen eso no es de recibo.
Re: Frutas y verduras: comprar online directamente al productor
Ver mensaje de Juan SuchHola Juan.Este año no he comprado nada-por motivos que no vienen al caso-pero www.lamejornaranja.com de calidad y servicio muy buenos y te avisan de las temporadas de cada clase.
Saludos
José Luis Giner
Re: Frutas y verduras: comprar online directamente al productor
Ver mensaje de PenélopeGracias, es una opción a considerar aunque como tú dices lo más importante es ir primero y conocer bien los puestos que te interesan y desarrollar la suficiente confianza para que les puedas hacer un pedido online o telefónico y te envien productos de calidad a tu casa.
Re: Frutas y verduras: comprar online directamente al productor
Ver mensaje de J_de_CastroHola Javier, pues sí, me interesa probar algo del productor ese que comentas, ya me dirás, aunque lo ideal es tener un productor que trabaje más a lo largo de todo el año.