Cenar en Jerez o alrededores

Podriais recomendarme restaurantes para cenar en Jerez o en el Puerto de Santa Maria. Conozco el Faro y me gusto mucho, pero no conozco nada mas
Muchas gracias

Pero en Jerez el que más me gustó fue la Carboná (recomendado por los propios bodegueros) y luego La Condesa. El primero con cocina tradicional con toques modernos y el segundo de cocina de mercado.

La Condesa ha caído un poco de nivel, aunque la última vez que estuve (Vinoble 08) me gustó. La Carboná me encantó. Y en plan más clásico y de tapeo El Gallo Azul. Una pasada sus tapas con el Amontillado Botaina…

En El Puerto, a parte del siempre fiable Faro, A Poniente es la nueva estrella, con Angel León al mando. De todas formas los lugareños te/nos dirán algún sitio nuevo. Ya falta menos para Vinoble 2010…

Taberna El Guerrita, de obligada visita a los viciosos como tu y yo,esta en Sanlucar.

A mi Aponiente me gustó mucho, lo recomiendo sin duda.
Saludos.

Hombre, no sé en qué plan vas, pero si vas a lo "top", pues Aponiente,sin duda, por no repetir El Faro, pero cierra en esta época. Pero si es un escalón por debajo, tienes El Laúl, Casa Flores, Restaurante Bar Jamón o Casa Luis.
Todos en El Puerto de Santa María.

Te aconsejaria que no dejarais de ir a Casa Eugenio,en El Puerto,es genuino de la zona y el dueño es el antiguo del restaurante Guadalete.
Este hombre por razones que no vienen al caso vino a menos economicamente y ahora con este nuevo local,que esta en lo que es la "Casa de Extremadura" del Pto,esta empezando de nuevo por decirlo de alguna manera,aunque ya es un profesional muy contrastado.Los hijos estan con el y atienden el comedor,son muy atentos y serviciales.
Esta en la Ribera del Marisco,al final.
Hay cronicas en Verema:
https://www.verema.com/restaurantes/2585-casa-eugenio-el-puerto-de-santa-maria
El Aponiente esta en otra liga,este es mas tradicional,pero con una calidad extraordinaria.
No dejeis de probar si vais las croquetas de cola de toro que tienen fama.
saludos,

Conociéndote, creo que no debes perderte A Poniente.