Maridajes robotizados...

Me pasan esta noticia... ¿Es que nos "habemos" vuelto locos o que? 8-0

"Es el tema que han puesto en la palestra dos espacios de Internet en Estados Unidos que proponen una base de datos de propuestas de armonías entre vinos y comida, lista para usarse, a fin de que el comensal no precise de conocimiento propio o del de un profesional del servicio de vinos para poder seleccionar el vino que acompañará su comida. Nada menos que maridajes para 25 mil recetas.
Se trata de un acuerdo que han puesto en vigor el mes pasado www.epicurious.com y www.snooth.com, el primero poniendo las recetas y el segundo, los vinos. Los maridajes se realizan teniendo en cuenta una multiplicidad de factores que incluyen, además de las propias consideraciones de plato y vino, los costos de estos últimos. Los vinos incluyen propuestas disponibles en el mercado de los Estados Unidos."