Descorche de vino y precio justo en restaurantes
Re: Descorche...y precio justo.
Ver mensaje de BernieGracias por la respuesta, simplemente busco concluir que es un buen servicio del vino en un restaurante, es algo que aun no se valorar del todo, normalmente, descorchan, te dan a probar y te dejan la botella... a un precio elevado.
Si tu haces todo eso, pues ya me parece bastante mas que la mayoria.
Supongo que se completa, con una bodega bien conservada, vino servido a temperatura y copas adecuadas y en el caso de que no traiga el vino, alguien que te asesore un buen maridaje (que puedas pagar...), no?
Saludos
Re: Descorche...y precio justo.
Ver mensaje de BernieMismo precio que en California, de 10 a 15 dolares por botella, por supuesto. Aunque aqui en algunos restaurantes hacen distingos entre botella nacional (mas barata) y botella extranjera (mas cara)
Saludos desde Tijuana...
Re: Descorche...y precio justo.
Ver mensaje de FrancescfPues yo conozco sitios en BCn donde no dejan llevar botella y otros que dejan y no cobran nada y otros que cobran un paston por comensal (que es lo mismo que decirte que no quieren que lleves la botella pues entienden les da "mala imagen"...)
De todo hay en la viña del señor...
Re: Descorche...y precio justo.
Y me conozco uno que te cobra por cristalería pidiendo el vino en el restaurante
EL despliegue es impresionante pero me quede sorprendido
saludos
Re: Descorche...y precio justo.
Ver mensaje de EnriqueEstá claro que hay de todo. Sólo tenemos que elegir bien :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Descorche...y precio justo.
Ver mensaje de gavelarA mi hace dos semanas me cobraron 9,00 € por el servicio de descorche de la botella en La Alacena Oretana de Valdepeñas.
Re: Descorche...y precio justo.
Ver mensaje de Bosco MartinEs curioso que este hilo resucite, pasados tres años, pero con la que esta cayendo...a todos, creo, nos gusta la comer y/o cenar con un buen vino, pero muchos sitios o directamente no lo tienen o lo cobrar a precios de navajero, la opción de llevarme el vino es algo que intento practicar cada día más. Saludos
Re: Descorche de vino y precio justo en restaurantes
Ver mensaje de gavelarUfffff, 8€, 10€ por un descorche, sinceramente me parece una barbaridad.
Si traes tu el vino de casa, en parte es para poder beberte algo de mayor calidad sin tener que pagar lo que piden los restaurantes. Si al final eso lo vas a pagar en el descorche casi que mejor pedir la botella en el restaurante, no? Va a estar el vino mejor, menos agitado del trayecto, la temperatura constante....
Por muy bueno que sea el servicio, creo que 3-5€ es suficiente teniendo en cuenta que si realmente ha valido la pena, las copas están bien, luego entre lo cobrado por el descorche, la propina, y que seguramente vuelvas con mayor frecuencia, el restaurador gane más que cobrando 8-10€ y el cliente se siente atracado y no vuelve ni lo recomienda.
Luego claro, si el restaurante es amigo, es otra cosa.
Es lo mismo q el restaurante que vende el vino x3 , está claro que no le interesa vender una botella.
Mi humilde opinión, adaptada a la situación...