Mejor restauracion en Madrid o Barcelona......

Francesc lo pillas al vuelo.

Joer, el ocho de Agosto Dios mediante, habré empezado mi vacaciones Gaditanas, pero empezamos la lid en septiembre, ya veras.
Podras comprobar que Drolma y Club Allard son un calco:)))

Por cierto, el Madrid que te vas a encontrar el 8 de agosto es mentira, no te lo creas, el verdadero Madrid lo empezaras a sufrir a partir de mediados de septembre, te aviso.

Me quedan (635 horas : 25minutos : 29segundos) para mis vacaciones

Bastante de acuerdo en lo de que en Madrid mejor materia prima en Barcelona mas design....
Aunque como dice Ramón hay de todos en ambas ciudades
saludos
PD a algunos les va a prohibir la entrada en el Monvinic:-)

No creo que sea tanto cuestión de materia prima, como de tipo de cocina. ¿Cuántos restaurantes de BCN city conoces que sirvan unas faves a la catalana decentes? Porque habas tenemos en cantidad, y buenas...

En Madrid, sin haberlo visitado demasiadas veces, recuerdo media docena de restaurantes con unos callos más que buenos... o gallinejas... o cocido... o cordero... o merluza...

Hemos de reconocerlo, nos pierde lo fashion... y no sólo en lo que a gastronomía se refiere...

P.D. Ni caso a Maxtit. No fue para tanto... En la misma mesa había un grupo celebrando un cumpleaños y montaron bastante más jarana que nosotros :-)

El fashion nos pierde tanto que incluso ahora estamos poniendo fashion los restaurantes de cocina tardicional....Freixa Tradicio, etc...
saludos

Justamente Freixa Tradició me lo han recomendado mucho. Ya contaré cuando lo visite :-)

Sinceramente, la decoración me da un poco igual. Mientras se coma bien, como si visten kimono ;-P

Precisamente anoche dieron un reportaje sobre la restauración exótica barcelonesa: http://blogs.tv3.cat/senseficcio.php

No deja de ser curioso que un tercio de los restaurantes de BCN sean de cocina extranjera... y no parece que la tendencia vaya a cambiar, sino más bien a incrementarse.

Je,je,je, pasale a Roberto la información.....y dale caña, no cañas

un abrazo a los dos,