Como puedo montar un restaurante sin tener capital inicial ahorrado???
Re: Como puedo montar un restaurante sin tener capital inicial ahorrado???
Ver mensaje de SkierDeja correr el agua de momento y aún así olvidate.....
Date cuenta como esta el patio, los grandes, que alguna vez escribieron poesía, con menus de 18 y 30 pavos, menos algún romántico que se mantiene en su nivel a duras penas pero con dos *******.....no es el mejor momento para la lírica como dicen por arriba.
Con la que cae estás mejor al cobijo de una nomina, que se moje tu jefe, tiempo tendrás.
SALUT¡¡¡¡¡
Re: Como puedo montar un restaurante sin tener capital inicial ahorrado???
Ver mensaje de SkierHola;
Si no has pedido el paro en ese tiempo ahí tienes un pequeño capital; pidiendo el paro acumulado para montar un negocio. Por darte de alta en autonomos tienes otro poquito y por la contratación de un trabajador indefinido(tienes que buscarlo muy bien) otro poquito mas asi como prestamos subvencionados. Realmente no puedes contar con el dinero de las ayudas para arrancar, pero si empezar y cuando te lleguen,que llegan seguro, te vendran muy bien.
Lo primero un plan de empresa(imprescindible aclararas un monton de dudas). Puedes encontrar información en los centros CEEI y en la Camara de Comercio de tu ciudad. Aqui en Paterna en el ayuntamiento habian unos empresarios jubilados que asesoraban a jovenes emprendedores, a mi me dieron alguna idea que me funciono.
Por otra parte aunque tengas un el restaurante de tus sueños claro, si lo haces bien y coges un barecito que se traspase con todo montado, aunque sea sencillo y por supuesto asequible, puedes tener un primer contacto con el infierno y romper mano.
Para empezar a comprar cosas; En el Corte Ingles sección comercial tienes de todo y si eres cliente con tarjeta seguro que puedes negociar el pago en plazos y sin intereses.
Animo, es dificil pero bonito.
Re: Como puedo montar un restaurante sin tener capital inicial ahorrado???
Ver mensaje de tomyMuchos ánimos... si tienes un sueño y no duermes soñando con él, este, ahora mismo es el momento de iniciar tu proyecto. A parte de lo que te han dicho (muy interesante), piensa que para arrancar el negocio puedes negociar con proveedores y pagarles almenos a 60 días.Eso te da un margen, que tus clientes y tu negocio bien llevado y con suerte sabreis afrontar. Busca ayudas, normalmente un socio capitalista será un foco de discusiones y malos rollos (a la larga), si lo tienes bien pensado involucra a tu gente, família, amigos,etc. Es ahora el momento, no lo dudes. Mucha suerte con...salut!
Re: Como puedo montar un restaurante sin tener capital inicial ahorrado???
Ver mensaje de tomyMe has sido de gran ayuda, ni se me habia pasado por la cabeza todo lo que me has propuesto. Intentare ponerlo en practica, tarde o temprano. Yo estoy deacuerdo con Vidok, creo que en este momento de crisis, que ya estamos tocando fondo, es el momento, ya que dentro de poco empezara a resurgir la economia.
Pero como bien decias dTomy intentare hacer un buen plan de empresa, y buscar asesoramiento.
Lo de los permisos tambien se las debe traer no?
Re: Como puedo montar un restaurante sin tener capital inicial ahorrado???
Ver mensaje de vidokSi en realidad lo fácil es montarlo, lo difícil es mantenerlo después y tener beneficios, a poca calidad y servicio que des, 1000 euros de lavandería, 8000 euros en género, con tres trabajadores solo que tengas nóminas mas S.S 6000 pavos mas, 1000 de luz y agua, 500 euros en pan( después hay quien se pregunta por que se cobra el pan), productos de limpoieza etc.......18000 al mes no te los quita nadie...comparado con la hipoteca u alquiles o cuota de prestamo que pagaras al mespor la inversión inicial,(que no está metida en los 18000) está ultima será una cantidad ridícula. Y ya sabes, esto del comer es un placer efimero q8ue pocos valoran, en unos pantalones se gastan 100 euros, pero en comer lo mínimo y siempre pensando que les clavas.
Piensatelo mucho, o que tu jefe te enseñe el balance de resultados.
SALUT¡¡¡¡¡¡¡
Re: Como puedo montar un restaurante sin tener capital inicial ahorrado???
Ver mensaje de Davinci2Eso es verdad... jajaja
La gente esta dispuesta a pagar 60000€ por un cayenne, pero alto no les cobres 30€ por unas gambas de Palamos, que lo encuentran insultante.
Respecto al presupuesto creo que has tirado muy abajo. Solo en comida ya se van minimo 15000 al mes; por que minimo hay que hacer 50 pax al dia para que sea rentable.
Re: Como puedo montar un restaurante sin tener capital inicial ahorrado???
Ver mensaje de SkierHa sido una aproximación tirando por lo bajo....
Montate un bar mejor.....ahí te forras
SALUT¡¡¡¡¡¡
Re: Como puedo montar un restaurante sin tener capital inicial ahorrado???
Ver mensaje de SkierHaciendo Magia.
1- Complicarás no tu economía sino la de toda tu familia.
2- No dormirás.
3- Tu trabajo no será cocinar sino hacer los numeros y pagar las nominas, etc...
A la guerra sin armas no se puede ir y a montar un restaurante sin mucha pasta tampoco.
El que avisa no es traidor....