Admito sugerencias
Admito sugerencias
Hola, llevo toda mi vida dedicada al mundo del vino, y en este punto que me encuentro, quiero dar un paso más, me he empecinado en abrir un restaurante pequeño, donde poder desarrollar dos de mis pasiones la cocina y el vino.
La verdad que no se exactamente porque lo escribo en el foro, por que todavía no es segura la apertura, supongo que lo hago buscando críticas tanto positivas como negativas.
Ah también admito consejos,que aquí hay mucho restaurador.
Saludos
JCarlos
Re: admito sugerencias
Ver mensaje de Jcarlos 65Espero que realmente sea una pasión, por que si no vas directo al colapso, los que lo viven de cerca te dirán que ni loco, pero lo dicho cualquier cosa echa con pasión no tiene por que ir mal, disfrutala..... por cierto dejate asesorar lo justo y crea tu propio proyecto es el único consejo que me puedo permitir darte.... si es bueno triunfará y si no al menos lo habras intentado, no hay muchos que puedan decir que han desarrollado una de sus ilusiones...
Suerte.
Re: admito sugerencias
Ver mensaje de Jcarlos 65Mira a tu alrededor, verás que unos funcionan y otros no. Trata de descubrir por qué lo hacen, y aplica esas medidas. Descarta las políticas de los que no funcionan. Esto y tu pasión puede ser el principio que no garantiza que marche, y menos, como dice Ramico, en estos tiempos.....
Re: admito sugerencias
Ver mensaje de Jcarlos 65Como economista, mi consejo es que hagas caso a Ramico. Siempre es arriesgado abrir un negocio, pero ahora es casi un suicidio financiero.
Vendrán tiempos mejores ;-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: admito sugerencias
Ver mensaje de Jcarlos 65Mi consejo: hazlo sólo si te apasiona tanto que estarías dispuesto a trabajar más y ganar menos que en otro posible negocio a que te dediques.
Un saludo
Re: admito sugerencias
Ver mensaje de Jcarlos 65Joer que negro me lo estais poniendo, me estoy asustando, en lo de ganar poco y trabajar mucho, desgraciadamente ya estoy acostumbrado, como os dije llevo dedicado al mundo del vino mucho tiempo.
Saludos
Jcarlos
Re: admito sugerencias
Ver mensaje de Jcarlos 65Es que está muy negro, eso sí, solo en la hosteleria, porque todos los demás sectores, sin excepcion, van a tope... crecimientos del 40 por ciento... o era al reves?
no ves el telediario? :-)
en todo caso, animo!!