Terrassa versus Sabadell. Guerra Gastronómica.

Buena respuesta, Bernie. Efectivamente, no tiene nada que ver el Tapeo. Saludos

Hola All i Oli, cierto lo del Pa amb Tomaquet, sin ser un restaurante de altas pretensiones, tiene algo especial, lleva trabajando muchos años y siempre llena. Tiziano comenta el Sao, no lo puse en mi lista porque no lo he visitado, pero he oido buenas criticas, asi que no se hable mas, ire.
Y cuanta razon tienes, vamos a dejar las "rivalidades" para los politicos sin ideas y nosotros nos dedicamos a comer y beber en los restaurantes de Sabadell y Terrassa, bueno y del resto de España, que aqui, somos privilegiados. Saludos a todos

Saludos para tí también, y como bien dices: a disfrutar!!

Yo soy de terrassa y también soy de la opinión de que el nivel de los restaurantes en terrassa es mas alto que el de sabadell.
El único de sabadell que ha llamado mi atención es Forrellat.
En terrassa sin ninguna duda tenemos el Capritx aunque no olvidemos el Racó del Tomas (un 10)de lo mejorcito, ahora podemos disfrutar tambien del Colmado ( tipo tasca, llevado por el uno de los hermanos del Capritx).
También esta el Catarsi, y la terrassa del museo llevado por Rafa..aunque para mi estan a un nivel un poquito inferior que los anteriores.

Muy de acuerdo con el último comentario. Si el Capritx estuviera en Barcelona haríamos procesión para ir y la Terrassa del Museu además de la buena cocina, tienen una terraza que ahora en esta época es única. En los alrededores de Terrassa también tenemos restaurantes interesantes como Ca l´Esteve. En Terrassa para materia prima La Bodeguilla está bien y en Can Anglada hay buen tapeo. Me sorprende que no te gustara Lujo Iberico, qué le falta para ti? Buen montaje, cocina vista, buena materia prima y amplia carta, carta de vinos de lo mejorcito del Valles, no?

Hola Jonathan coincido contigo en todo. A mi quiza me gustó un pelo más el Capritx pero también es un 25% más caro. Me quedó en el Raco en calidad precio sin duda. Lo de la terraza lo tengo probar y el catarsi también

Gracias Vinoso me apunto lo dos sitios. En el lujo ibérico me gustó la decoración y la carta. Donde fallaron al menos en mi día fue en la materia prima. Navajas regulares, berberechos con tierra y el servicio aun siendo correcto era un poco "cadena". Vamos a que a mi me gusta que el dueño o encargado vayan pululando por ahi contando chascarillos.
Ahora en serio creo que lo tienen todo para ser un gran sitio pero hace falta comprar materia prima mejor y que el personal sea un poco más cañí al estilo bodega tradicional. No deja de ser un Paco Meralgo algo más elegante.
Estoy de acuerdo con la carta de vinos, tenián bastantes referencias y no iba muy cara.

Hola Maxtit, totalmente deacuerdo...a mi quizas también me gusta mas el capritx, pero creo que es un restaurante para ir 2 o 3 veces al año, encambio en el Raco puedes repetir con mas frecuencia, son dos filosofias diferentes.
Ya nos contaras que te parece catarsi si vas
judith